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胆囊结石的饮食选择和注意事项


2012-11-13 18:01浏览次数1196:次 文章来源:东方医院

      以下是胆囊结石患者的饮食选择和注意事项:

  (1)选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。

  (2)*&@新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素,更应*&@。酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。

  (3)减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。

  (4)忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。

      东莞东方医院医生提醒:要预防胆囊结石,就要了解胆囊结石的饮食选择和注意事项。

      如果还需了解更多关于胆囊结石方面的问题,可咨询在线医生。
 

 

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